あじねフライパン

あじねフライパン

豚肉とナスとピーマンの味噌炒めを作りましたよ。あじねフライパンで作りました。

初美さんのお友達から頂いた九州産の大きな長ナス! 今回は、豚肉となすとピーマンの味噌炒めを作りたいと思います。 材料…豚肉、ナス(今回は二本使いました)、ピーマンやシシトウ(畑で採れたもの) 調味料…味噌 大さじ2、砂...
あじねフライパン

あじねフライパンで絶品!鶏肉のソテーを作りました。

我が家の鉄板料理を紹介します。 鶏肉のソテーです。 とてもシンプルでとっても美味しいですよ。 調理時間がなかったり、メニューに悩んだ時など、簡単にお料理できるんですよ☆彡 ▽チキンソテーの作り方 ・鶏モモ肉のスジや軟骨、脂など...
あじねフライパン

あじねフライパンでほうれん草とコーンのバター炒めを作りました。

あじねフライパンでほうれん草とコーンのバター炒めを作りますよ。 畑から、ほうれん草を間引いて、キレイに洗います。 ほうれん草を一口大に切り、ザルに入れ水切りをします。 これだけで、あっという間に調理できます...
あじねフライパン

あじねフライパンでしいたけを焼きました。

あじねフライパンさんからおハガキをいただきました。 定期的にくださる手書きのおハガキには、いつもフライパンの状態を気遣う文章と絵が添えられています。 今回はそこに秋のレシピも添えられていました。 レシピを読むだけで...
あじねフライパン

あじねフライパン《マッスルフライパン》

旦那さんが3周年の結婚記念日に、プレゼントを用意してくれていました。 テレビの通販で、魔法のようなフライパンを見て、 私が何度も「このフライパン欲しい〜」と、言っていたらしいのです。 通販のフライパンではなく、本物のとびっきりが届...
あじねフライパン

きんぴらごぼう あじねフライパンできんぴらごぼうを作りました。

きんぴらごぼうを作ります。 ステンレスタワシで、皮をそぎ落とします。 皮の近くに食物繊維や栄養が多く含まれているので、剥きすぎ注意です。 ふぅ〜。千切りはなかなか大変ですね。 ...