ごぼうの収穫をしましたよ。ごぼうの美味しい季節がやってきました♪

初美さんの畑の片隅にある、壁に覆われたゴボウの床。

『うまいごぼう』の種を蒔くと、すぐに芽を出していました。

少し早いですが、美味しく大きく育っているか、収穫して確かめたいと思います。
一面の壁を取り除き、土を崩していきました。
床を作っておくと、掘り易くて助かります。

雨で土が緩くなると、さらに掘りやすいです。
簡単にゴボウを収穫できますよ。

まだ細めですが、たくさん収穫できました。
うまいごぼうに違いありません！
これからお料理するのが楽しみです♪