梅干しが美味しく漬かりました。

８月に漬けた梅干し。
すっかり忘れていました。
冷蔵庫に出している梅干しが無くなったので、新しく出してみましたよ。

いい色になっていますね。

さぁ、どうぞ。
皮が薄く、実がぽったりしています。
酸っぱすぎず、はちみつの甘さが口いっぱいに広がりましたよ。
和歌山の梅干しに負けていない出来栄えです。
毎日旦那さんのお弁当に添えられま〜す。