あじねフライパンでしいたけを焼きました。

あじねフライパンさんからおハガキをいただきました。
定期的にくださる手書きのおハガキには、いつもフライパンの状態を気遣う文章と絵が添えられています。
今回はそこに秋のレシピも添えられていました。

レシピを読むだけでも美味しそうです☆彡

早速、作ってみましたよ！
多可町特産のしいたけです。肉厚でとても美味しそうです。

あじねフライパンに並べていきます。

じっくり弱火で焼いていきます。

水分が出てきました。
このままお塩でいただきましたよ。
お塩がしいたけの味わいを引き立ててくれます。
美味しい秋の匂いに包まれましたよ。